导 读
近几天，北京前门东大街的一家餐厅被曝在泔水里捞油。
从现场曝光的一段视频来看，几名男子站在一家餐厅的后厨门口，他们面前放着一大桶剩菜，一名身穿餐厅工作服的男子，他一边和另几人说话，一边端着一个盆，用勺子从垃圾桶里捞“油水”，不大一会功夫，他就捞出小半盆“地沟油”！
这么嚣张？怎么回事？
（戳图看视频▼）
光天化日捞“地沟油”？
如果不看到这一幕，普通人肉眼很难分辨这是“地沟油”还是新鲜的“食用油”。
视频中这名男子捞好“地沟油”以后，就这样端着这盆“地沟油”大模大样走回厨房。这段视频曝光以后，引起不少网友的愤怒：从垃圾桶捞出来的“地沟油”被端进厨房，下一步呢？下一步是不是炒菜下锅端给顾客食用？这种恶心至极的盈利手段，引发大量网友的不满。大家纷纷在网上猜测这是哪家餐厅，并表示再也不去那消费了。
餐厅正面回应
然而15号晚间，涉事餐厅正面回应了此事。负责人表示，这一切都是个误会！当天，餐厅工作人员之所以从餐厨垃圾里捞油水，是因为餐厨垃圾处理公司说只收干垃圾，不收油水，当时他们从垃圾桶里捞油其实是在做“垃圾分类”。
据餐厅负责人透露，这件事回想起来的确有点奇怪。因为之前垃圾处理公司的员工没那么严格，所以每次厨房垃圾里多少都有一些油水，可是8月14号那天，几名垃圾回收公司的员工突然变得很严格，要求厨房员工把垃圾桶里面的油水捞出来，并且其中一人掏出手机在一旁拍摄，当时厨房员工问了一句，为什么还要拍视频？
垃圾回收公司的员工回复说，拍视频是要回去给领导看，证明垃圾桶里确实没有油水。结果不知道怎么回事，这段视频就被人剪辑后上传到了网上，引起大家的误会。
据餐厅负责人透露，15号下午，北京食药监等部门专门到餐厅调查此事，目前问题已经调查清楚，已经证明餐厅没有任何卫生问题。现在，餐厅正在正常营业中。
这件事您怎么看？
发布于：北京